Конго от киевской Escobar Coffee Roasters сейчас в гриндере в кофейне «The Coffee» (ул. Грибоедова). Будете пробовать — обязательно добавьте пол стика сахара. Раскроется чернослив во вкусе.
Месяц: Ноябрь 2018
Кофе с замечательным названием «Colombia Huilo Garzon» от одесской «Foundation» сейчас в гриндере в кофейне «Байрон» (ул. Волошина). Очень кисло. Отличный вкус.
Сегодня кофейня «The Coffee», что на ул. Грибоедова, перешла на новую ТМ «One Love Coffee» (г. Киев). Сегодня был приглашен на дегустацию. Варили смесь двух моно-сортов арабик. Пробовал отличный капучино (4.3/5.0). Эксперементируют дальше. Молодцы.
Мексика от Foundation Coffee Roasters (Одесса) сейчас в гриндере кофейни «Byron» (ул. Волошина)
На этот раз краткий и злой пост. Самое ужасное «начертание» логотипа крутого бренда кофейной отрасли, что я видел за последнее время, это то, как выглядит брэнд «La Marzocco», производителя дорогих профессиональных кофемашин. Гляньте на фото… Это даже не ребенку дали фломастером нарисовать. Это начертил старый маразматик из хосписа. Мое чувство прекрасного просто трескается по швам… 
В кофейне Ethno Coffee Roasters (пров. Малый Уж) появились два новых сорта: Guatemala Pastores (фермерская) и Dominicana Barahona. Оба — просто шикарный вкус. Обязательно зайдите попробовать.
Black Friday в CAFFEINE (ул. Льва Толстого, 44). Скидка -50% на сезонный напиток – Чай Латте…
Сегодня, в честь Black Friday, в Ethno Coffee Roasters «Случайные скидки» на кофейные напитки и зерно. Заходите. Там много вкусного.
Чтобы стать Арабикой, «улиточке»… всего лишь надо было научиться ползать не «ровно», а «извилисто»…
P.S. Уверен, Фрейд часами разглядывал бы эту картинку и очень много думал…
Кофейное оборудование в «Caffeine» (ул. Льва Толстого, 44). Кофемашина Brasilia Excelsior и гриндер от этой же фирмы в мягком зале. Кофемашина Wega и ещё пару гриндеров Fiorenzato в основном зале. Круто.
