В воскресенье, 4-го октября, кофейне «Горициана на кругу» исполняется 12 лет. Будет просекко, коньяк, конфеты. Зайдите, поздравьте ребят, они заслужили. А если вы далеко от Ужгорода — напишите странице заведения или владельцу в Личные сообщения.
Рубрика: Main
Подача чая в кофейне «ManGO» (пл. Ш. Петефи)…
Есть у кого-то из читателей друзья-владельцы чанов? Намекните им о возможности такой подачи травяных чаев у них на объекте.
Кофейня «Raum Coffee Roasters»(ул. Грушевского, 3). В помещении бывшего «Меделина». Как мне показалось, и антураж от «Меделина» остался. Посоветовали как точку с крафтовым кофе. Мы приехали. Протестировали.
По утверждению баристы — кофе собственной обжарки. Жарят десяток сортов. Радует.
В кофейне работают три гриндера. Один для бленда для эспрессо. Второй для бленда для молочных напитков. Третий, усредненно настроеный, для всего остального. Можно specialty, к примеру заказать.
Я заказал то, что варят, если просто попросить кофе. Отличный вкус. Молодцы.
Есть пирожные. Есть терраса при входе.
Ну, что тут скажешь, в Мукачево уже три достойных кофейни.
Кофейня «Файта» в здании театра со стороны ул. Грушевского. Отличная терраса. Варят кофе от Carta Verde.
Чашка кофе и мини-слойка с яблоками. Гостеприимное кофейное Мукачево.
Терраса ресторана «Зустріч» (с. Вільхівка) — наверное самое лучшее место, чтобы выпить кофе на отрезке Мукачево-Хуст. Варят «Portioli».
maps.app.goo.gl/KChdXVrCsi5am2PA7
Недавно случайно узнал о том, что в Мукачево стало на одну точку с качественным крафтовым кофе больше. К кофейням «B&B Espresso bar» и «Blacky Coffee House» (в настоящее время закрыта) добавилось заведение «One More Cafe», расположенное по адресу ул. Ужгородская, 1а. Для ориентира — это заезд на мост, рядом с «Хинкальней».
Очень просторно внутри, небольшая терраса при входе. Правильная кофеварка «La Marzocco», правильные гриндеры «Victoria Arduino». Варят кофе от Mood Coffee Roasters.
Варят классический набор видов кофе + кофейная альтернатива. Кофейные напитки, чаи. Небольшой выбор пирожных, кексиков там всяких и печенюшек. Есть завтраки и небольшое обеденное меню.
Самообслуживание, что немного напрягает.
Респект и Уважуха. Плюс одна точка на обязательное посещение при визите в Мукачево.
«Goriziana на Кругу». Самая ранняя кофейня Ужгорода. С 6:30 варит хозяин. Респект и уважуха.
Самая ранняя точка с нормальным кофе. С прессо-машиной (Чимбали) и кофе от ТМ «Goriziana». Каждый день с 7:00. Даже в воскресенье. Рынок «Пьяный».
За последний месяц выделил три типа кофеен в Ужгороде. Видимо, критерий сортировки — уровень элитарности.
Всегда прошу «таблетку сахарозаменителя». Вот три реакции.
Дорогой кабак: Приносят ложечку, в которой лежит таблеточка, и это все на блюдичке…
Среднеценовой кабак. Приносят кофейную чашку. Официантка говорит — «таблетка уже там»…
Низкоценовой кабак. Официантка берет в руки пластиковый футляр с таблетками, выдавливает _себе_ на руку одну таблеточку, берет ее ногтями, и вкидывает _при тебе_ ее в твою чашку…
Мне все три способа подходят. Я совершенно не брезгливый. Но как это шикарно ведь?!…
