Рубрика: Uncategorized

Peru Norandino от одесской «Foundation Coffee Roasters» сейчас в гриндере кофейни «Byron» (ул. Волошина)

Уважаемые любители кофе, а знаете ли вы, в какой ужгородской кофейне стоит самая дорогая кофемашина?… Кондитерская-кофейня «Folks» на ул. Ракоци. Victoria Arduino (358). Покупалась новая. Ориентировочная цена — 20000 Ойро.

Malawi Pamwamba от одесской Foundation Coffee Roasters сейчас в гриндере в кофейне «Byron» (ул. Волошина). Вкусно.

Самое главное знание этой недели. Если смешиваются несколько сортов Арабики, то это называется «Смесь» или «Микс». А «Купажем» называется смесь Робусты и Арабики. Вот так вот. Шах и Мат, уважаемые лингвисты.

Конго от киевской Escobar Coffee Roasters сейчас в гриндере в кофейне «The Coffee» (ул. Грибоедова). Будете пробовать — обязательно добавьте пол стика сахара. Раскроется чернослив во вкусе.

Кофе с замечательным названием «Colombia Huilo Garzon» от одесской «Foundation» сейчас в гриндере в кофейне «Байрон» (ул. Волошина). Очень кисло. Отличный вкус.

Сегодня кофейня «The Coffee», что на ул. Грибоедова, перешла на новую ТМ «One Love Coffee» (г. Киев). Сегодня был приглашен на дегустацию. Варили смесь двух моно-сортов арабик. Пробовал отличный капучино (4.3/5.0). Эксперементируют дальше. Молодцы.

Мексика от Foundation Coffee Roasters (Одесса) сейчас в гриндере кофейни «Byron» (ул. Волошина)