На этот раз краткий и злой пост. Самое ужасное «начертание» логотипа крутого бренда кофейной отрасли, что я видел за последнее время, это то, как выглядит брэнд «La Marzocco», производителя дорогих профессиональных кофемашин. Гляньте на фото… Это даже не ребенку дали фломастером нарисовать. Это начертил старый маразматик из хосписа. Мое чувство прекрасного просто трескается по швам…

В кофейне Ethno Coffee Roasters (пров. Малый Уж) появились два новых сорта: Guatemala Pastores (фермерская) и Dominicana Barahona. Оба — просто шикарный вкус. Обязательно зайдите попробовать.

Black Friday в CAFFEINE (ул. Льва Толстого, 44). Скидка -50% на сезонный напиток – Чай Латте

Сегодня, в честь Black Friday, в Ethno Coffee Roasters «Случайные скидки» на кофейные напитки и зерно. Заходите. Там много вкусного.

Чтобы стать Арабикой, «улиточке»… всего лишь надо было научиться ползать не «ровно», а «извилисто»…

P.S. Уверен, Фрейд часами разглядывал бы эту картинку и очень много думал…

Кофейное оборудование в «Caffeine» (ул. Льва Толстого, 44). Кофемашина Brasilia Excelsior и гриндер от этой же фирмы в мягком зале. Кофемашина Wega и ещё пару гриндеров Fiorenzato в основном зале. Круто.

В Ужгороде с месяц назад открылась новая кофейня. Называется на львовский манер — «Філіжанка» (рус: кофейная чашка). Находится заведение в Пассаже в Центре. Варят кофе от ТМ «Меделин». В ассортименте также много разных напитков и чаев. Также есть мафины, донаты, сэндвичи (от Mr. Grill), хотдоги и бургеры.(от Grill House), панини и чиабаты. Работают каждый день с 8:00 до 20:00.

Guatemala El Morito свежего урожая от «Палярни Чехович» сейчас в гриндере в кофейне «Байрон». Шикарный вкус, деликатный привкус. Говорят, можно почувствовать клубничное варенье и кешью с ванилью.

Самая кислая арабика в ассортименте кофейни «Дім Кави» (здание отеля «Атлант» на Корятовича) — «Ballerina». В кафе варят сорта от швейцарской ТМ «BlaserCafe». Цена эспрессо из «Балерины» — 19 грн. Вкусно. Без приставки «очень».

Небольшая кофейня с мастерской по обжарке кофе «Ethno Coffee Roasters» в проулке «Малый Уж». Давно собирался зайти. Попросил какую-то вкусную арабику без надежды, что удивят. Принесли «Кению» и «Танзанию». Оба сорта выше всяких похвал. Ничем не хуже Байрона. Удивлен. Порадован. Накофеинен.