Продегустировал кофе Colombia Arley Calderon. Цена килограмма зеленого — 30 долларов. SCA Score — 88.25. Анаэробная обработка в течении 200 часов. Зерна кофе с фиолетовым отливом. Запах молотого зерна совершенно не впечатлил и даже где-то отпугнул. Тем не менее — шикарный привкус ферментированного кофе, который максимально раскрывается при остывании сваренного кофе в чашке. К сожалению, насколько я знаю, выпить данный сорт в кофейне в Ужгорода сейчас невозможно. Он доступен только на частных дегустациях.