Просто с мегашикарным кофейным гаджетом познакомился. Ультрапортативная кофеварка WACACO Picopresso. Основное предназначение — вариль premium / specialty кофе в местах, далеких от профессиональных кофемашин. Размеры кофеварки — 106x78x71 mm. Размеры всего набора — 230x184x118 mm. В наборе: портативная кофеварка «Picopresso», корзина-холдер с двойным фильтром, портативный темпер, совочек, щетка, инструмент для разрыхления, воронка, защитный чехол. Весит все в сборе и чехле — 1250 грамм. Немало, надо сказать, как для взять с собой в поход, но отлично для взять с собой в машину. Тем не менее, килограмм с верхом никак не остановит кофейного фаната-туриста.
Очень качественные материалы. Преимущественно металл. Все продумано до мелочей. Эргономика впечатляет.
В общем, буду краток. Разобрали, подготовили. Достали любимый портативный гриндер, помололи. Разрыхлили. Поравняли. Затемперовали. Заливаем в специальный отсек кипяток. Закручиваем все. Ручной помпой нагнетаем давление давление. Помпа умеет до 18 Bar «накачивать». Снизу подставляем чашечку. «Нажимаем волшебную кнопочку». Из кофемашины потек свежий, вкусный, ароматный кофе. С шикарной кремой. Пробуем. Офигеваем от того, насколько качественный продукт выдала на гора микро-машинка.
От себя замечу. Сравнивал один и тот же кофе (варили «Гейшу») из большой профессиональной кофемашины и из этой малютки. То, что сварила последняя, мне кажется, было даже чуточку вкуснее, чем из Большого Брата. Крема уж точно лучше была. Просто шок. Я до последнего был уверен, что кофе из малютки похуже будет.
О цене. Раньше в Украине стоила около 5000 гривен. Теперь курс и повышенный спрос. Итого — район 7000 грн торгуется.
Теперь я ОЧЕНЬ хочу такую себе в походный рюкзак. Пошел создавать накопительную банку в приложении от «Monobank». Эххх. Охххх.
Познакомился с гаджетом в исследовательской лаборатории Medelin Coffee Roasters. Огромное спасибо за приглашение на презентацию.